El nuevo programa de Netflix 'Eres lo que comes' presenta estrellas de San Francisco

El nuevo programa de Netflix 'Eres lo que comes' presenta estrellas de San Francisco

Las gemelas idénticas que viven en San Francisco, Pam y Wendy Drew, se convirtieron en celebridades locales gracias a una serie limitada de Netflix que documentó su pérdida de peso guiada por nutricionistas. La serie rápidamente escaló en el ranking de las transmisiones más populares del país. Esta es la historia de su increíble transformación, arraigada en el Área de la Bahía y basada en un concepto de investigación único dirigido por un profesor de Stanford.

La celebridad local Pam y Wendy Drew

La serie de Netflix “Eres lo que comes: un experimento de gemelos” rápidamente impulsó a Pam y Wendy Drew al centro de atención. Anteriormente identificados por desconocidos en el supermercado y en su barrio, los dos chefs gemelos vieron cómo sus vidas cambiaban de la noche a la mañana.

Un concepto basado en la investigación local

La serie, basada en un estudio de un profesor de Stanford, involucra a cuatro pares de gemelos idénticos que siguen dietas omnívoras y veganas. Tres de estos decorados viven en el Área de la Bahía, lo que claramente ancla la serie en la cultura local. Los hermosos paisajes del área de San Francisco, así como lugares emblemáticos como el puente Golden Gate y el Laboratorio de Carnes Alternativas de Berkeley, son una parte integral del programa.

La transformación de los gemelos Drew

Luego de aceptar participar en este reality show, los gemelos Drew cambiaron significativamente su dieta, incluyendo más vegetales y reduciendo su consumo de carne. Este cambio es el resultado de una investigación dirigida por el profesor Christopher Gardner de Stanford, que respalda científicamente los beneficios de este enfoque dietético.

Desafíos encontrados

La transición a una dieta basada exclusivamente en vegetales fue un gran desafío para Pam, especialmente como chef que ofrece platos a base de carne. Las luchas y los momentos emocionales vividos detrás de escena fueron a menudo más intensos de lo que se presentó en el programa.

Éxitos posteriores a la serie

Desde que aparecieron en el programa, los gemelos han continuado su impulso desarrollando una gama de bebidas espirituosas a base de rooibos, que han ganado prestigiosos premios. A pesar de sus preocupaciones iniciales, este paso a los reality shows resultó ser un éxito rotundo para ellos.

Fuente: sfstandard.com

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Sylvain Métral

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